Waterpoort Zoete Bries
Quenelles van aardbeien mousse met aardbeien & honing Luchtige mousse van verse aardbeien, geserveerd met kersen, honing en een vleugje noot. Een zachtzoete afsluiter in zomerse Waterpoortsferen. Ingrediënten (voor 4…
Waterpoort Hoogtij
Een krokante flammkuchen met zachte geitenkaascrème, gekonfijte peer, walnoot en een vleugje venkelzaad. Een warm en gelaagd gerecht van Waterpoortbodem. Ingrediënten (voor 2 flammkuchen of 4 kleine porties): 2 flammkuchenbodems…