Ingrediënten (voor 2 kopjes)
- 2 el gedroogde kamillebloemen (of een handje vers geplukt)
- 400 ml kokend water
- 1 schijfje citroen
- 1 tl honing of agavesiroop (optioneel)
Bereiding
- Doe de kamillebloemen in een theepot of hittebestendig glas.
- Schenk er 400 ml kokend water overheen.
- Laat 5–7 minuten trekken (afhankelijk van de gewenste sterkte).
- Zeef de bloemen eruit of gebruik een thee-ei.
- Voeg een schijfje citroen en eventueel honing toe.
Gebruik
Drink de thee in de avond, ongeveer een halfuur voor het slapen, voor ontspanning en een rustgevende nachtrust.
